Monthly Archives: 4月 2013

パラパラチャーハンのレシピ

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チャーハンはパラパラしてる方がイイってよく言いますよね。でも普通に具材を炒めてとかだとどうしてもちょっとベチャッとしませんか?簡単にパラパラチャーハンを作るポイントは3つあるんですよ。材料らしい材料ではないんですが、紹介 [...]

渋谷でおすすめのイタリアン

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渋谷パルコの中にあるイタリアンレストランのご紹介です。 先日、買い物ついでに夜ごはんに寄ったお店。ちょっとワインでも飲みながらゆっくりできる所がいいな~と思っていた所、こちらのお店を発見。 タパスブランコという、イタリア [...]

変わった餃子のレシピ

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祖父は、戦時中に海軍の軍人でした。なので、父は子供時代を台湾で過ごしました。そのため、うちの餃子は、オイスターソースや、塩辛など、、不思議なものをたくさん入れます。ここでは、もう少し、食べやすいものをご紹介します。 李錦 [...]

中目黒の居酒屋さん

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中目黒でおしゃれに飲み会してきました~。沖縄料理の居酒屋さんです。 中目黒の貸切出来る居酒屋 こちら、貸切も出来るきれいなお店。沖縄料理のお店なので、ラフテーやチャンプルーなどとっても美味しい~。 自宅でもたまにラフテー [...]

クリームチーズで簡単おつまみ♪

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    最近クリームチーズにハマっています。フィラデルフィアのクリームチーズは絶品で、そのままでの美味しいんですが何か料理に使えないかと考えてみました。正直味が濃くて主張の強い食材になるので、やっぱりサラダかなあと思いま [...]

簡単美味しいテェラミスのレシピ

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   ケーキ屋さんに負けないような、美味しいティラミスがおうちで簡単に作れるんです!お誕生日の贈り物にもぴったりなので、是非作って見てください! 【材料】・クリームチーズ 300g・卵 2個・砂糖 70g・コーヒー(イン [...]