Monthly Archives: 1月 2013

玉ねぎを使用した料理

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10年ほど前、インドで玉ねぎが、突然高騰したことがありました。 市場にもあまり出回らなくなって、「政府が隠して値段を吊りあげた」 という噂が飛び交い、あやうく政権政党がリコールされそうになったりして、、。 結局いまだに、 [...]

タイ料理(グリーンカレー)のレシピ

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先日、グリーンカレーを初めて作ってみました。 簡単で美味しかったので、作り方を紹介したいと思います。 初めてでも失敗せずに作れると思いますので、挑戦してみてください。 材料(2人分) ・鶏肉 1枚 ・玉ねぎ 1個 ・パプ [...]

錦糸町でおすすめの居酒屋

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今回は、レシピではないのですがお気に入りのお店を紹介したいと思います。 錦糸町駅から歩いてすぐのこちらのお店。 自分の好きな雰囲気にどんぴしゃ!!な感じだったので、 ご紹介します。 実は、知り合いから何度かこちらのお店の [...]

美味しいココアプリンのレシピ

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お昼も3時を過ぎるとお腹が空いてきますよね。 ついついスナック菓子やクッキーなど、高カロリーの物に手が伸びてしまします。 たまになら良いのですが、それが毎日続くと、どうしても太る元となってしまいます…。 そこで、今回紹介 [...]

もやしを美味しく使用したレシピ

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毎月給料日前はいつも節約レシピに助けられてます。 その中でも特にお薦めなのはもやし ホントに簡単、なのに美味しいんですよ。 材料はもやしとひき肉とめんつゆ、これだけです(笑) まずもやしはたっぷりのお湯で茹でます。 (沸 [...]

サツマイモのレシピ

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それだけで十分甘くておいしいサツマイモですが ただ蒸したり焼いたりだと飽きてしまいます。 そこで栄養満点のきな粉をまぶして、うまさも栄養もレベルアップしちゃいましょ♪ 用意するもの サツマイモ … 中1本 きな粉 … カ [...]

美味しいパスタの作り方

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美味しいパスタを一人でも手軽に作ることの出来るレシピを紹介します。 一人のランチの時にもぴったりのお手軽パスタです。 用意する材料は パスタ、ソーセージを2本、鷹の爪を2〜3本(中の種は前もって抜いておきましょう)、ニン [...]

節約レシピ!白菜と豚ミンチのとろとろ煮♪

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毎日家計を切り盛りしている主婦の皆様の味方レシピです☆ 今回は、この時期ならではの白菜を使ったレシピをご紹介いたします〜! いただきもので大量に白菜がある〜なんて方。 特売で豚肉まとめ買いしちゃった〜なんて方。 どうぞお [...]

今回も、きのこを使用したパスタです♪

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先日もご紹介した、お手軽なきのこパスタ。 今回は、もう1パターン、我が家で良く作るパスタをご紹介したいと思います♪ 秋から冬にかけてスーパーに並ぶ、お鍋用の、色々なきのこが入ったパックを使った、一人用のちゃちゃっとできる [...]

一人ランチの時に♪

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一人マイホームランチパスタレシピ♪ 最近、パスタにはまってしまい、一人のランチは毎日のようにパスタです♪ こちらのブログでも、パスタ料理のレシピが続いてしまい、すいません・・・。 ・パスタ100g ・塩   ひとつまみ [...]