Posts Categorized: レシピ

干しシイタケの活用方法

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お酒のお供にも、晩ごはんのおかずにもなる「タラと干しシイタケのホイル焼き」を紹介します! 他にもお野菜がたっぷり入っていますので、ヘルシーにいただけます。 材料 2人前 ・タラ(なければ他の白身魚) 2切れ ・白菜 ・も [...]

デトックスに良いお粥

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デトックスって要は体の中の老廃物を出してすっきりすること。 というのが私の認識なんですが… 仕事が忙しかったりして、つい食事が偏ってしまった週なんかには お休みの日に雑穀米でお粥を作って、便秘解消してます。 思っているよ [...]

ピザのレシピ&名店

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簡単にできるピザのレシピです♪ 材料 ピザクラフト   1枚 とろけるチーズ  お好きなだけ トマトホール   大8 たまねぎ     1/6個 砂糖       小1 塩        ひとつまみ にんにく     半 [...]

ニンジンジュースのレシピ

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実は人参が冷え性に効果があるって最近知りました。 しょうがやねぎなどがイイって言っても、中々大量に摂るのって難しいでしょ。 人参だったら、お決まりのリンゴと合わせたら美味しい野菜ジュースになるでしょ。 と、言うわけで誰で [...]

寒天を使用したレシピ

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みなさんは寒天の便利さに気付いていますか? 寒天は、おやつ作りにには欠かせない、とても便利な食材です。 また、カロリーがほぼ無いのも魅力です。 おまけに食物繊維が豊富で、腸の大掃除をしてくれるので、 ダイエットにも便秘解 [...]

きのこのレシピ

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先日、とある飲食店で食べたきのこのパエリア。 それが本当に美味しくて、それ以降きのこにはまってしまいました。。。 こちらのお店です。 タパスブランコ 渋谷パルコ店 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パ [...]

ヘルシーな丼物レシピ

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お昼ご飯にもおもてなしにもピッタリのカフェ風鶏そぼろ丼の作り方を紹介します。 わたしもこれを先輩から聞いて作ってみたのですが、すっごくおいしかったです。 五穀米を使っているので健康的だし、ぜひおうちで作ってみてください。 [...]

玉ねぎを使用した料理

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10年ほど前、インドで玉ねぎが、突然高騰したことがありました。 市場にもあまり出回らなくなって、「政府が隠して値段を吊りあげた」 という噂が飛び交い、あやうく政権政党がリコールされそうになったりして、、。 結局いまだに、 [...]

タイ料理(グリーンカレー)のレシピ

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先日、グリーンカレーを初めて作ってみました。 簡単で美味しかったので、作り方を紹介したいと思います。 初めてでも失敗せずに作れると思いますので、挑戦してみてください。 材料(2人分) ・鶏肉 1枚 ・玉ねぎ 1個 ・パプ [...]

美味しいココアプリンのレシピ

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お昼も3時を過ぎるとお腹が空いてきますよね。 ついついスナック菓子やクッキーなど、高カロリーの物に手が伸びてしまします。 たまになら良いのですが、それが毎日続くと、どうしても太る元となってしまいます…。 そこで、今回紹介 [...]