一味違う焼鳥居酒屋

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焼鳥といえば、どんな姿をイメージしますか?
串に刺さった串焼きをイメージする人が多いかと思いますが、川崎では、七輪焼きで焼鳥を楽しむことが出来ます。

川崎駅からすぐの商業ビルにある焼鳥居酒屋はこだわりの新鮮地鶏を使用した鶏料理が楽しめるお店です。
それぞれのテーブルに運ばれる七輪で焼き上げる焼鳥は、鶏ムネやせせり、つくねなどの定番焼鳥でもよく目にする部位をはじめ、鶏カルビや鶏アキレス、丸軟骨や三角軟骨など食感の違う軟骨など希少な部位も豊富です。新鮮な地鶏だからこそ、味わえるぷりぷりの食感をお好みの焼き加減で楽しむことが出来ます。


また、新鮮だからこそ食べられる地鶏の刺身も人気のメニュー。
香ばしく炙った鶏ももたたきやさっぱりとしたささ身刺し、さらには砂肝やこころ、白レバーなどのホルモン刺しのメニューも。ただし、ホルモン刺しは希少なので、売り切れ御免の人気メニュー。どうしても食べたい場合は事前に取り置きの予約をおすすめします。

また、お酒と一緒に楽しめる一品料理メニューも充実。
ジューシーな味わいを楽しめる地鶏の炭火焼きやタルタルソースとの相性抜群なチキン南蛮、〆には照焼丼や鶏出汁茶漬けなどのメニューも。

今までの焼鳥とは一味も二味も違う、地鶏の七輪焼きをぜひ一度体験してみて下さい。

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