スペイン料理に挑戦!

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イタリアンはもはや、日本の外食の定番ですが、世界にはまだまだおいしい料理があります。
日本国内でも、様々な国の料理を扱う飲食店は増えていますが、まだまだメジャーというには足りないかもしれません。
味の想像がつかない料理を食べるのが不安、という人はまずは食べなれたイタリアンに近い料理から始めてみてはどうでしょう?

おすすめはスペイン料理です。
アヒージョなどをはじめ、イタリアンのメニューに交じっていることの多いスペイン料理、中でもパエリアなどのお米を使った料理は、私たち日本人にはなじみやすいのではないでしょうか。
パエリアは様々な具材とスープでお米を炊き上げる、言わばスペイン風炊き込みご飯といったところ。お米そのものに味がしみ込んでおり、さらには具材とスープの色がついた鮮やかな色合いで見た目からも楽しむことが出来ます。
イタリアン&スペイン料理を謳っており、定番のピザやパスタと一緒にパエリアをいただくことが出来ます。

  

見た目も華やかな定番の魚介のパエリアをはじめ、鶏の出汁が効いた鶏肉とひよこ豆のバレンシア風パエリア、4種のきのこと濃厚なチーズをトッピングしたチーズとキノコのパエリア、ちょっと雰囲気の違う極細パスタを使用したパエリア、フィデワなど様々な味を楽しむことが出来ます。
このほかにも、季節の味が楽しめる期間限定のメニューもあり、インパクト大なパエリアも登場します。

  
ただし、パエリアの唯一の弱点は、注文してからテーブルに届くまで時間がかかることなので、パエリアを食べる時は早めの注文がおすすめです。

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